百壺春有機茶種植基地
春風(fēng)和煦，氣溫回暖，鳳岡縣50萬畝春茶進入采摘期，茶農(nóng)們搶抓時節(jié)，采摘新茶。
走進永安鎮(zhèn)龍山村百壺春有機茶種植基地，滿山的茶樹郁郁蔥蔥、春意盎然，采茶工人們穿梭其間，動作嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳波說：“這兩天采茶的話，它經(jīng)過了兩三個月寒冬，病蟲害少，營養(yǎng)物質(zhì)最豐富，各種指標(biāo)都是最棒的時候?！?/p>
經(jīng)過工人們一上午的采摘，貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司有了今年首批成品茶的原料。公司要完成的第一個訂單，是客戶訂的手工茶。茶青經(jīng)過幾個小時的攤涼后，炒茶師傅正式開始炒制。殺青、揉捻、脫水、做形、干燥，一個小時的時間，一鍋手工茶才能炒制出鍋。
工人們正在采茶(二)
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司技術(shù)總監(jiān)王星說：“ 手工茶的外形比較自然，香氣比較高雅，滋味偏純一點。”
龍山村百壺春有機茶種植基地共有500畝茶樹，連日來，基地開啟忙碌模式，生產(chǎn)的茶葉將陸續(xù)銷往全國各地。
工人們正在交茶
貴州省鳳岡縣百壺春茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳波說：“我們今年產(chǎn)量預(yù)計綠茶五六噸、紅茶四五噸，產(chǎn)值350萬元左右。”
據(jù)了解，近年來，鳳岡縣堅持“雙有機”發(fā)展戰(zhàn)略，將茶產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)來抓，全縣現(xiàn)有茶園50萬畝，其中有機、綠色認證茶園6萬余畝，歐標(biāo)茶園基地10萬畝。全縣涉茶人口6萬余戶27萬余人，2023年茶葉產(chǎn)量6.2萬噸，產(chǎn)值60.9億元，綜合產(chǎn)值71.5億元。
來源：鳳鳴高岡
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